喝茶是中国很多人的饮食习惯,茶文化也是中国文化中的一部分。通常茶有绿茶、红茶、白茶之分,喝茶不仅有益身体健康还能减肥。绿茶是一种富含抗氧化剂的健康饮料,绿茶是一种流行的健康趋势,许多人喝绿茶是希望从中受益。但关于它的许多所谓的健康益处还没有定论。
绿茶对健康的潜在益处来自儿茶素,儿茶素是一种被称为类黄酮的强抗氧化化合物。绿茶中有一种儿茶素EGCG的含量高于白茶或红茶。这种化合物甚至可以比维生素C和E更强,维生素C和E是非常非常强的抗氧化剂。抗氧化剂有助于防止细胞受损。
绿茶、红茶和白茶都来自同一种植物。绿茶是由成熟植物的叶子制成的,而白茶是由发育早期采摘的叶子制成的。红茶是用绿茶的叶子铺成的,上面盖着一块湿布,它们会变干、变黑,然后稍微发酵一下,让红茶的颜色更深、味道更浓郁,但这一过程也降低了红茶中儿茶素的含量。绿茶中含有咖啡因和儿茶素,可以促进人体对脂肪的代谢和处理。喝大量的绿茶能获得实质性的减肥益处,但要注意饮食的其他方面。
绿茶也与心脏健康有关
有证据表明绿茶中的儿茶素还可以降低心脏病发作的风险,帮助血管放松和减少炎症。
绿茶甚至可以降低患某些癌症的风险
美国癌症协会表示,研究表明绿茶可以降低患卵巢癌的风险。绿茶可能对某些癌症有预防作用,比如乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌、胰腺癌和口腔癌,但并没有那么多确凿的人体试验支持这一观点。"
绿茶也可能有助于保持你的大脑更年轻。2014年发表在《PLOS One》杂志上的一项研究发现,喝更多绿茶的日本人的大脑功能下降程度明显更少,尽管研究人员不能排除这些人可能拥有其他有助于保持思维敏捷的健康习惯的可能性。
喝绿茶的方式可能会减少任何潜在的积极影响
很多人在他们的绿茶中添加加工过的白糖,这真的使一些美丽和健康的东西变成了不健康的东西。在茶里加牛奶或奶油也不是个好主意。有一些研究表明,在绿茶中加入牛奶实际上可以阻止你吸收抗氧化剂的效果。
版权所有:养生之道网广告合作/友情链接:724184788
本网站所收集的资料来源于互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。本站部分作品是由网友自主投稿和发布、编辑整理上传,对此类作品本站仅提供交流平台,不为其版权负责。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。
备案号:赣ICP备14005388号