在各种萝卜(萝卜的功效与作用)中,白萝卜的化痰消食效果最好,但口感甜脆,非常适合日常食用。而且白萝卜有很多“好伙伴”,有的可以补充营养,有的则可以使滋补效果翻倍。
白萝卜+梨
梨具有润肺、凉心、化痰、消火的功效。用白萝卜和梨榨汁,既能掩盖白萝卜的辣味,又能起到润肺清热化痰的双重功效。脾胃不好的人如果不能喝太凉的果汁,可以烧开水一起喝。
白萝卜+羊肉
寒冷季节吃羊肉,可以散寒、暖心、暖胃、补气养血、养肝活血。但是“肉生痰”,所以羊肉吃多了容易生气。如果用清凉功效的白萝卜炖煮,既能化痰泻火,又能解油腻,使营养互补。
白萝卜+洋葱(洋葱的功效与作用)
人感染感冒(感冒吃什么)后,会怕冷、怕风、少出汗、鼻塞、流鼻涕、咳嗽、痰多。在这个时候,人们应该吃一些让他们变热的食物。洋葱片、姜片、白萝卜片一起煮,有散寒止咳的功效。这种汤也可以预防感冒。
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